在普洱茶圈子里一直流傳著這樣一句話“存新茶,喝老茶”。這是非土豪茶友通常采用的存茶方法,同樣也是茶商賣茶的一句金玉良言。不知不覺間已經(jīng)過去那么多年了,今天普洱茶的庫存相比十年前,增長了十倍不止。從某種意義上來說,“存新茶,喝老茶”的觀念應該到了轉(zhuǎn)型的時候。
我算過這樣一筆賬,2010年左右一片中規(guī)中矩的普洱茶其市場價格在50元左右,許多名山古寨也不過200元左右的價格,按照10年總庫存增加30萬噸,年平均3萬噸來做一個低值評估,其庫存應當不低于1萬噸??紤]到倉儲成本以及收益,當年一片50元的茶現(xiàn)如今賣到500元考慮到各種成本其利潤最少在350元以上,這遠超現(xiàn)在絕大部分的新茶。
問題的關(guān)鍵在于怎么做?
現(xiàn)在茶商之所以傾向于賣新茶,無非有以下幾點考量,老茶越來越貴,沒必要急著出手;其次,賣老茶中期茶必然會減少對新茶的需求,這會影響到自己同廠家的關(guān)系,尤其是在今天流行的加盟經(jīng)銷商體系之下;再次,賣中期茶老茶需要額外花費經(jīng)歷,尤其是宣傳上的支出,賣一片茶賺350元不假,可要是宣傳花出去1000元,反而凈虧650元。這就只能等著廠家大力推廣,就目前的市場環(huán)境來看,廠家推廣中老期茶并沒有被提上日程。
所以單獨賣老茶的確存在諸多問題,可要是把老茶茶樣作為贈品同時附上一份介紹。這樣就可以實現(xiàn)不用大幅增加宣傳費用的前提下,趁著新茶的銷售推廣庫存的中老期茶。與一般贈品不同的是,此類贈品需要茶商進行詳細的介紹,尤其是中老期茶知識的介紹,畢竟這些年新茶友增加的數(shù)量十分龐大,而相應的宣傳并沒有到位。所以“賣新茶配老茶”說不定就會成為去庫存的一記妙招。
文:天火